為提高公司各部門及項目管理人員的成本管控能力,降本增效。4月12日,榮達集團開展“成本控制”專題培訓(xùn)會,共40余位高管及管理人員參加本次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)課程分為“團餐企業(yè)成本組成與分類”、“團餐企業(yè)成本控制的特征與現(xiàn)狀”、“團餐企業(yè)成本控制對策”三個部分。
針對成本管控部分,趙總經(jīng)理及羅總詳細講解了如何控制食材成本、能源成本、人力成本、運營成本、財務(wù)成本、日常成本等,為大家展示了一個系統(tǒng)科學(xué)的成本管理體系。
通過培訓(xùn),使大家進一步了解了成本管控的意義以及在各自領(lǐng)域如何進行科學(xué)的成本管控,掌握成本管控的各個關(guān)鍵節(jié)點,為公司進一步開展降本增效工作奠定了理論基礎(chǔ)。
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